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脱水蓖麻油脂肪酸的概述及特性

时间:2017-09-21 17:17来源:未知 作者:tiangang 点击:
脱水蓖麻油是脂肪酸的三甘油酯,蓖麻油存在于蓖麻的种子里,其含量为35%~57.%”用榨取或溶剂萃取法制得蓖麻油。蓖麻油脂肪酸中含90%蓖麻酸(9一烯基一12·羟基十八酸)j羟值为163mgKOH/g、羟基含量为4.一94%、按羟基算分子量为345,按羟基推算,蓖麻油含70%的三官能度和30%的二官能度,羟基平均官能度为2;7。用蓖麻油为原料制造的聚氨酯胶黏剂具有较好的低温性 能、耐水解性以及优良的电绝缘性。
脱水蓖麻油脂肪酸特性
蓖麻油中含大量的蓖麻酸(80%以上),因此具许多独特的性质:   
1.易溶解于乙醇,很难溶解于石油醚。这一特性的存在较易将蓖麻油与其它油脂区别。   
2.粘度比一般油脂高很多,25时为680CPS,粘度指数84,摩擦系数很低(为0.1)。   同时蓖麻油不溶于汽油,凝固点低,燃点高。蓖麻油的流动性好,精制蓖麻油在-22时仍可流动,-50急冷后无混浊,是航空和高速机械理想的润滑油及动力皮带的保护油。   
3.有很强的旋光性,因为它的主要脂肪酸--蓖麻醇酸中的不对称碳原子在12位后。   
4.介电常数约为4.30,是常见油脂中最高者。   
5.蓖麻油的相对密度和乙酰值都大于一般油脂。 
6.蓖麻油在空气中几乎不发生氧化酸败,储藏稳定性好,是典型的不干性液体油。

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